Обрезка плодовых деревьев: когда, что и сколько убирать

Секатор обрезает ветку яблони весной

Обрезка плодовых деревьев пугает необратимостью: срезанную ветку не вернёшь. Но дерево без обрезки загущается, плоды мельчают, а нижние ветви перестают плодоносить.

Когда обрезать

Срок Что делают Условие
Конец зимы — начало весны основная формирующая обрезка до набухания почек, не ниже −5 °C
Лето прищипка побегов, удаление волчков после сбора ранних плодов
Осень санитарная: сухое и больное после листопада

Что убирают в первую очередь

  • сухие и сломанные ветви;
  • растущие внутрь кроны;
  • перекрещивающиеся и трущиеся;
  • волчки — вертикальные жирующие побеги;
  • ветви с острым углом отхождения: они отламываются под урожаем.
Перекрещивающиеся ветви и вертикальные волчки на яблоне
Перекрещивающиеся ветви и вертикальные волчки на яблоне

Порядок работы

  1. Осмотреть дерево целиком, наметить, что убрать.
  2. Начать с сухих и больных ветвей.
  3. Проредить крону, чтобы свет доходил внутрь.
  4. Укоротить приросты прошлого года на треть.
  5. Срезы от 2 см замазать садовым варом.

Главное правило меры

За один сезон нельзя убирать больше четверти кроны. Сильная обрезка вызывает ответную реакцию: дерево выгоняет массу волчков, и вместо плодов вы получаете куст веток. Если запущенное дерево требует радикального прореживания, работу растягивают на два-три сезона.

Секатор срезает ветку на кольцо
Секатор срезает ветку на кольцо

Инструмент должен быть острым: рваный срез заживает дольше и становится воротами для инфекции. Секатор и пилу дезинфицируют при переходе от больного дерева к здоровому. Мелкие срезанные веточки после измельчения не выбрасывают, а отправляют в компост: он заменяет покупное удобрение — как и другие дачные приёмы, что экономят время и деньги.

Календарь обрезки по месяцам

Месяц Работа в саду
Февраль–март формирующая обрезка семечковых (яблоня, груша) до набухания почек
Март обрезка косточковых (вишня, слива) — чуть позже семечковых, по морозостойкости древесины
Июнь–июль летняя прищипка молодых побегов, удаление волчков, пока они травянистые
Октябрь–ноябрь санитарная обрезка после листопада, уборка сухих и больных ветвей

Частые ошибки новичков

  1. Обрезают в разгар лета «на глаз», без плана — теряют часть будущего урожая на здоровых ветках.
  2. Срезают вровень со стволом, задевая кольцевой наплыв коры — рана заживает годами.
  3. Оставляют пеньки от срезанных ветвей — они не зарастают и гниют, открывая путь инфекции внутрь ствола.
  4. Работают тупым секатором — мнут кору вместо чистого среза, рана дольше затягивается.
  5. Проводят сильную обрезку в дождливую погоду — свежие срезы дольше остаются влажными и легче заражаются грибком.

Чем заменить садовый вар

Покупное Замена Пропорция и условие
Садовый вар для крупных срезов масляная краска на основе олифы, без добавок тонким слоем по сухому срезу от 3 см
Садовый вар глина с коровяком 1:1, старый садовый рецепт до появления магазинных составов
Обработка мелких срезов не нужна срезы до 1 см заживают сами

Признаки, что дереву нужна обрезка

  • крона загущена настолько, что внутри темно даже в солнечный день — свет не доходит до нижних ветвей;
  • плоды мельчают год от года, хотя дерево здорово и почва не истощена;
  • урожай сместился на периферию кроны, а внутри и снизу веток пустые;
  • появились волчки — толстые вертикальные побеги без плодов, растущие строго вверх;
  • ветви трутся друг о друга при ветре — со временем кора стирается, и в ранку заходит инфекция.

Региональные оговорки по срокам

Сроки в календаре ориентированы на центральные области. На юге — в Одесской, Николаевской, Херсонской областях и в Закарпатье, — где морозы отступают раньше, к обрезке приступают на 1–2 недели раньше указанных дат, иногда уже в первой половине февраля: важно успеть до начала сокодвижения. На севере, северо-востоке и в Карпатах, где зимы суровее, обрезку сдвигают ближе к концу марта, чтобы свежие срезы не попали под возвратные заморозки — подмёрзшая рана заживает намного хуже здоровой древесины.

Загущённая крона яблони без света внутри
Загущённая крона яблони без света внутри

Какой инструмент нужен для разных веток

Толщина ветки Инструмент
До 2 см секатор
2–4 см сучкорез с длинными ручками
Свыше 4 см садовая пила
Высокие ветви без стремянки сучкорез на телескопической штанге

Что покажет старый спил

  • светлая, сухая, плотная древесина внутри — рана давно затянулась, беспокоиться не о чем;
  • тёмные разводы и влажные пятна вокруг старого среза — начало гнили внутрь ствола, новыми большими срезами это место лучше не нагружать;
  • мелкие дырочки в коре рядом с местом обрезки — следы короеда, повод осмотреть всё дерево, а не только крону.

Молодое дерево против взрослого

Саженец первых двух-трёх лет обрезают мягко: убирают только конкурирующие с центральным проводником побеги и формируют будущие скелетные ветви — их оставляют 3–4 штуки, равномерно по кругу ствола, с интервалом по высоте не менее 15–20 см. Взрослое плодоносящее дерево, наоборот, требует ежегодного прореживания кроны, а не формирования — здесь задача не построить каркас, а сохранить доступ света и воздуха к плодам.

Коротко

  • Основную обрезку делают до набухания почек и не в мороз ниже −5 °C.
  • За сезон убирают не больше четверти кроны, запущенное дерево приводят в порядок за два-три года.
  • Первыми уходят сухие, больные, растущие внутрь кроны, перекрещивающиеся ветви и волчки.
  • Срезы от 2 см замазывают варом или масляной краской, до 1 см заживают сами.
  • Инструмент по толщине: до 2 см — секатор, 2–4 см — сучкорез, свыше 4 см — пила.
  • На юге к обрезке приступают на 1–2 недели раньше, на севере и в Карпатах — ближе к концу марта.